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100時間以上かけて仕上げる本格仕込みのコク深いハヤシソース。
オーブンで焼き上げた香味野菜を丁寧にソテーして甘みを引き出し、こんがりとソテーした牛すじ肉やミルポワ、赤ワインを加えて煮込みバターと生クリームでコク深く仕上げたソースにスライスした牛肉と玉ねぎを加えました。
化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。




■商品詳細

メーカー名:MCC
シリーズ名:100時間かけた
内容量:200g

購入単位:1個
配送種別:在庫品



◆原材料/野菜(たまねぎ(国産)、にんじん)、食肉(牛肉、牛筋肉)、ソテードオニオン、トマトケチャップ、動物油脂(ラード、牛脂)、フォンドヴォ―、赤ワイン、トマトペースト、全粉乳、バター、ミルポワペースト、砂糖、生クリーム、チキンエキス、食塩、ビーフブイヨン調味料、ブラウンルウ(小麦粉、ラード)、大豆油、酵母エキス、ガーリック、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む)





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